TopShop RestoPub es la versión especializada para la gestión integral de Restaurants, Pubs, y establecimientos Gastronómicos en general. El sistema fue diseñado para permitir la atención rápida y amigable de comensales en sus mesas o barras por parte de los mozos, ofreciendo además funciones especializadas para los procesos en cocina / producción, siendo las operaciones importantes las siguientes:

    • Manejo de Roles especializados con permisos para Mozos, Cocineros y personal de Control, Liquidación y Reservas. Gestión de Reserva de Mesas con Agenda Gráfica y buscadores de disponibilidad.
    • El sistema de Reserva notifica automáticamente al cliente por eMail a los efectos de recordarle dia y hora, pudiendose configurar un sistema de notificacion por celular/sms.
    • Libre definición de Mesas y Barras, con cantidad de sillas/lugares y colores para identificación visual.

Sistema gráfico de ubicación / disposición de mesas totalmente configurable, permite desplegar una Imagen de Fondo que representa el local donde se disponibilizan las diferentes mesas.

  • Gestion Integral de Stock, de combos platos, componentes, y manejo de producción opcional en base a componentes y servicios.
  • Configuración de Platos con sus Componentes y manejo de descarga automatica de componentes asociados.
  • Multiples cocinas configurables, los platos pueden enviarse a producción a una cocina o a varias y es posible indicar que Mercadería no debe pasar por cocina para derivarla a otra sección de suministro o para que le mozo pueda proveerla personalmente.
  • Gestión de Venta de Mesas con sistema Touch, para facilitar las operaciones del mozo, permite configurar familias/platos con Imagenes personalizadas, y realizar asignación de puntos de cocción, así como enviar notificaciones para la cocina. Todas las opciones disponibles son de gestión rápida vía selección de botones en pantalla, y los platos elegidos son enviados automaticamente a la “comanda de cocina” , para que el personal en cocina mediante una interface especializada realice la preparación de los mismos.
  • El sistema de “Venta en Mesas” permite cambio de mesa, funciones de check-in/ocupación y check-out para pasaje a la Liquidación de la Mesa, así como es posible cancelar la venta, o si existe una reserva previa cancelarla por no cumplimiento para permitir la ocupación de otros comensales.
  • Gestión de “Comanda de Cocina” , con despliegue gráfico automático de los platos a preparar. Los cocineros pueden seleccionar los platos que van a producir y marcarlos con un sistema de selección Touch, lo que dispara la notificación visual a la “Venta de Mesa” , se establecen colores para despliegue de paltos Pendientes, En Producción, Disponibles y Retenidos.
  • El sistema de control y comanda de cocina puede configurarse para que se imprima automaticamente un ticket de preparacion con impresora Tickeadora.
  • Sistema de Liquidación de Mesas, permite definir descuentos personalizados por producto o sobre totales, asignar a clientes o consumidor final, y realizar la liquidación de la mesa, con la emisión de la Factura en forma Automática. Impresión de Tickets Fiscales y Ticket de Control previo.
  • Gestion opcional de Facturación Electrónica totalmente integrada (si se esta dentro del régimen establecido por DGI)
  • Gestión integral de Compras y Gastos
  • Sistema de Producción
  • Gestión de Compras de Mercaderías con asignación de nuevos márgenes de utilidad y Registro de Gastos de la empresa
  • Manejo de Remitos de Entrada y Salida
  • Gestión de Stock con Valoración, Balances y Registros de Altas y Bajas
  • Balance y Valoración de Stock de uno o varios almacenes / depósitos, Movimientos de stock entre depósitos
  • Liquidación de Comisiones automáticas por ventas, cobranzas y productos
  • Estadísticas de Ventas y Cobranzas, por Cliente, Zona-Radio, Producto

 

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